Vertigo Alpilles, c’est quoi ?

Vertigo est une passerelle entre 2 mondes exigeants et passionnés.

Celui des agriculteurs, des producteurs, des éleveurs amoureux de leur métier et vous. C’est est la solution locale pour l’approvisionnement en circuit court de produits régionaux de qualité et l’alternative aux circuits traditionnels de distribution sans pour autant être en compétition avec ceux-ci. Au fil du temps, Vertigo a pour but de créer des liens de proximité et de complicité en toute sérénité.

Nos partenaires

Les paysans, aussi bien aquarellistes que brodeurs, enluminent les champs par leur labeur. Architectes des vallées, pâturages et campagnes, ils procurent à la Terre ce supplément d’âme au goût d’éternité. Découvrez le portrait de certains d’entre eux pour que vous puissiez associer une histoire à leurs récoltes.

Le cuisinier est humble comme l’est le paysan devant les bijoux de la nature. Il met tout son art, tel un joaillier, à ciseler et façonner son oeuvre éphémère. Comme tous les ouvriers il aime la matière brute. Le chef sait que si le produit est sublime, son savoir-faire consiste à ne pas le dénaturer. Vertigo met tout en oeuvre pour offrir une palette de couleurs à ces artistes.